Voor de start van Oceandiva London mochten wij een diner creëren dat net zo bijzonder voelde als het moment zelf. Aan boord van de toekomstige diva van de Europese wateren vierden gasten het begin van een nieuw hoofdstuk. Een avond vol verfijnde details en onverwachte smaken. Gerechten werden geserveerd uit schalen van ijs. Perziken bleken volledig van suiker. Alles ontworpen om te verrassen, te verwonderen en het verhaal van deze bijzondere mijlpaal kracht bij te zetten. Want een schip bouw je van staal. Maar een herinnering bouw je van momenten. En dit was er één die bleef drijven.